Ich muss das hier einfach mal los werden! Ich war neulich mit Freunden in einem Restaurant in Presberg, dessen Namen ich hier nicht öffentlich kund tun will (Wer es unbedingt wissen will, kann mich gerne kontaktieren). Wir sind dort auf zuraten verschiedener Leute eingekehrt, die uns ein leckeres Essen und gute Portionen versprachen. Grund genug den Berg “Monte Preso” zu besteigen! Gedacht – Getan! Was sich dann aber abspielte glich einer, bis ins Detail geplanten Vorstellungen “Von der Selbständigkeit auf die Straße”.
Ankunft:
Ländliches Ambiente, so wie erwartet. Lokal zu einem Drittel gefüllt. OK!
Bestellung:
Schnitzel, Steaks vom Rind und vom Schwein, Kristall, Cola, … Alles soweit in Ordnung… Aber dann
Lieferung:
“Hier! Euer Trinken! Könnt ihr euch mal selbst einschenken? Ich bin im Stress!”
OK, Servicekräfte können gestresst sein. Nein, es ist sogar Teil Ihres Berufs. Das kann man als Kunde erkennen und sich entsprechend verhalten bzw. dulden. Aber Neukunden sowas vor den Latz zu knallen. Nun gut….
Lieferung #2:
“Hier euer Besteck, das kann man mal austeilen!”
Ja und wenn wir es nicht machen? Werden wir dann gefüttert?
Lieferung #3:
Wer hatte das Schweinesteack vom Rind?
Ich nicht, aber ich hätte es gern mal gesehen! 
Essen:
Portionen waren OK, aber das Fleisch war trocken wie ein Sandsack und die Pommes müssen in einem Fett Jahrgang ’87 gebräunt worden sein. Nicht nur, dass dadurch eine besondere Knusprigkeit erzielt wurde, nein auch das Innenleben der Pommes hat man, als Opfer der Röstaromen, gekonnt entfernt.
Als Krönung lag dann noch in einem Vorspeisensalat das Ende (inkl. Metallclip) einer Kräuterbutterwurst! Jackpot!
Reklamierung:
Ich bin eigentlich kein Mensch der einen Aufstand probt, wenn das Essen mal nicht 100% meinen Vorstellungen entspricht, aber angesichts der unzähligen Geschehnisse und meinem Choleriker-Modus, der bereits mit Lieferung eines Öttinger Kristrallweizens (AHHHHHHHHHHH) aktiviert wurde, musste ich dies einfach monieren!
Kristallrainer: Schauen Sie mal! Wenn das einer isst!?!
Bedienung: Ach! (grinst) Das ist nit schlimm, dass ist nur Kräuterbutter!
Kristallrainer: Öh??? Aber dadurch wird das Essen jetzt aber auch nicht besser!
Bedienung: (prüft noch mal ganz genau) Das muss…. Ja… Das Anfang- oder Endstück sein!
So viel wissenschaftliche Analyse hätte ich jetzt gar nicht erwartet, aber vielleicht wurde von der Dame auch einfach der Beruf falsch gewählt. Nun denn: Wir haken diesen Ausflug als “Erlebnisgastronomie” ab und gehen das nächste mal “besser”essen!
